发布:2025-12-22 14:44:49点击数:
(通讯员:冯凯 吴撼)“冬至阳生,春意萌动”。为进一步厚植服务育人根基、弘扬中华优秀传统文化,12月19日上午,由后勤主办、北京国基伟业物业承办的“情暖冬至,饺香融情”主题活动在南校区研究生公寓18号楼大厅举行,本次活动共百余名学生与工作人员共同参与。

活动筹备阶段,工作人员提前精选猪肉、韭菜、鸡蛋等新鲜食材,精心调制鲜香馅料,擀制薄韧饺子皮;电磁炉、煮锅、一次性餐具等器具齐备,口罩、手套等卫生防护用品一应俱全,规范操作既保障食品安全,又为学子们示范了精益求精的劳动态度。


活动现场欢声笑语、香气氤氲。宿管阿姨们指导同学们擀皮要匀称、馅料要饱满、捏褶要紧实,一边手把手传授技艺,一边分享冬至吃饺子的民间习俗与生活哲理:“饺子形似元宝,包的是福气;捏得紧实,方能留住幸福。”同学们围坐案前,互相切磋交流,有的包出传统饱满的月牙形,有的创意塑造成寓意吉祥的样式,协作中友情升温,劳动中乐趣无穷,大厅洋溢着浓浓节日氛围与如家般的温馨气息。


饺子下锅,水汽蒸腾。一锅接一锅的饺子出锅时,大家争相品尝,鲜香汁美、暖意沁入心脾。更令人动容的是,工作人员悄然将部分煮熟饺子分装进餐盒,专程送往宿舍,为因实验繁忙、备考或受伤行动不便而未能到场的同学们奉上冬至惊喜。一句朴实的“我们给他们送一份冬至的温暖”,一盒热气腾腾的饺子,不仅敲开了宿舍门,更叩响了学子们的心扉。暂住爱心宿舍的李同学感动地说:“最近因受伤在爱心宿舍休养,阿姨们平日里就很照顾我,今天又专程送来热饺子,让我真正体会到公寓就是一个温暖的大家庭。这样的活动让我们在实践中学会珍惜与感恩。” 活动至中午时分圆满落幕。同学们带走亲手包制、煮熟的饺子,也为未能到场的伙伴捎去这份冬至暖意,更收获了一份沉甸甸的劳动喜悦与文化体悟。


据悉,此次包饺子活动是后勤“服务育人”品牌系列的重要组成部分。后勤始终坚持以师生为中心,将优秀传统文化融入日常服务,将劳动教育融入生活实践,持续推出形式多样、内涵丰富的节庆活动。